当前位置: 首页 > 活动 > 湖海文化讲堂第109期:《寻觅“厨神”》——说说中国厨师的祖师爷

湖海文化讲堂第109期:《寻觅“厨神”》——说说中国厨师的祖师爷

受众对象:5~75岁

联系电话: 13770001071

主办单位:盐都区图书馆

活动地点:微信线上活动

报名要求:注册用户

活动时间:2020-03-22~2020-03-22

活动场次:

2020-03-22 15:00~2020-03-22 17:00

共有33人浏览

活动介绍

【盐都区图书馆】湖海文化讲堂第109期:《寻觅“厨神”》——说说中国厨师的祖师爷(2020-03-22~2020-03-22)

内容提要:中国的各行各业都信奉一位“祖师爷”,如教师的祖师爷孔子,建筑业的祖师爷鲁班,造纸业的祖师爷蔡伦,纺织业的祖师母嫘祖;连娼妓业也信奉管仲和白眉马良为祖师爷。那么,烹饪业厨师的祖师爷是谁呢?

讲座题纲:一、中原菜--伊尹——烹饪治国;

二、徐州菜--彭祖——长寿养生;

三、山东菜--易牙——烹子求荣;

四、江南菜--专绪——学艺献身;

五、淮扬菜--詹王——鸡粉调汤;

六、其他——神仙大会。

讲座时间:2020年3月22日(周日)下午3:00

主讲:何玲龙 

讲座形式:微信

湖海文化讲堂由《现代快报》、盐都图书馆、盐都诗书画社共同举办,盐城思达教育加盟,并提供公益场地。


场馆介绍

【盐都区图书馆】

活动评价

我要评论

上传图片 上传视频 文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议 发表评论
全部评价(0)

热门活动

  • 【预约入馆】南通市图书馆

    时间:2020-04-04 ~ 2020-04-09

  • 【预约入馆】金陵图书馆

    时间:2020-03-20 ~ 2020-04-10

  • 【预约入馆】鼓楼区图书馆

    时间:2020-03-21 ~ 2020-04-10